Nel centro di Belpasso la Macelleria La Chianca è il punto di riferimento per chi è alla ricerca di carni pregiate, preparati sfiziosi e creativi, prodotti tipici della tradizione siciliana e vini selezionati.
Francesco è l’anima della macelleria, da tantissimi anni, mette la sua esperienza su tavola fornendo ai clienti carni e preparati di eccellenza.
Il sogno di Francesco ha radici lontane, è fatto di tanta fatica e sacrifici che lo portano ad avvicinarsi al mondo del lavoro molto presto, in questo percorso, però, Francesco non si scoraggia mai, e ogni passo in avanti è per lui un’opportunità per creare qualcosa di suo, qualcosa che può curare con tutto l’amore e la passione che lo contraddistingue per il suo mestiere.
L’appoggio della moglie Maria risulta fondamentale in questa strada che conduce ben presto Francesco all’apertura della macelleria La Chianca, punto di riferimento per chi desidera garanzia ed eccellenza in tavola.
La tradizione e l’innovazione sono i due ingredienti che Francesco e il suo team hanno deciso di utilizzare per creare una realtà dove la qualità è di casa, ma lo è anche la conservazione, la cura, la creatività e la cordialità.
